DOMINGO COMIDA / SUNDAY LUNCH
Para información sobre alérgenos, busque la letra correspondiente en cada plato con la lista al final de ésta página
For allergen information, look for the corresponding letter on each plate with the list at the bottom of this page.
Ensalada de Salmon Ahumado, Aguacate, Huevo, Patatas & Vinagreta de Yogurt
Smoked salmon salad with avocado, egg, potato & yoghurt vinaigrette
Ensalada de Lentejas, Crudites & Vinagreta de Hierbas Frescas
Lentil salad with raw vegetables, fresh herbs vinaigrette
Selección de lechugas y guarniciones de temporada
Salad Bar selection
Degustación de quesos
Assorted international cheeses
Fiambres y embutidos variados
Cold cuts and cured meats
Ajo Blanco
Chilled almond soup
Arroz negro
Traditional seafood & squid ink paella
Bacalao a la portuguesa
Classic Portuguese cod pie
Judías Salteadas con Garbanzos & Chorizo
Sauteed green beans with chickpeas & chorizo
Cebollas Moradas, Tubérculos, Ajos Enteros, Romero
Baked roots & onion, garlic & rosemary
Pechuga a la Plancha con Champiñones & Espinacas
Chicken breast with mushrooms & spinach
Patatas Cubos con Ajo & Perejil
Roasted potato cubes with fresh parsley & garlic
Ravioli de Carne con Mantequilla de Estragón
Beef ravioli with tarragon butter
Lubina a la plancha
Grilled seabass
Variedad de pastas y salsas
Pasta corner with sauces
Secreto de Cerdo
Perfect cut of iberian pork
Selección de Pastelería, Postes Individuales, Frutas y Helados
Selection of international desserts, individual pastry, seasonal fruits & ice creams